明珠小说

第2303章 八种包子（第1页）

　　因为东西方文化上的差异，其实很多外国人对于中国菜都不是很认可。

　　中国菜烈火烹油一般的烹饪方式，确实是很多国家都没有的。

　　更多的国家烹饪方式更倾向于煎、烤、煮等。

　　文化和烹饪方式的差异，让很多人对中国菜有了误解。

　　认为中国菜不健康，太油腻等等。

　　其实，这都是误解。

　　即便有的菜，可能不是很合口味。

　　但中国这么大，菜系这么多，终究会有一块适合的。

　　那些说要来中国，发誓要吃遍中国美食的人，不都到现在还没成功回家呢嘛。

　　别人那边热火朝天，但白叶他们这边那是万众瞩目。

　　这面拉成银丝线一般的龙须面后，先要上锅蒸一下，再下油锅炸。

　　最后，再将这炸好的龙须面放在糖醋软熘鱼上面。

　　至此，一道鲤鱼焙面才算是正式完成。

　　那边锅已经上汽，龙须面上锅只需几分钟就好。

　　炸，也不需要炸的金黄酥脆的，而是炸的恰到好处，还保持着银丝一般的状态，覆盖在鲤鱼身上。

　　鱼肉出锅，龙须面盖上。

　　“成了！”柳鸿一句话，大家都放下了手里的家伙什围了过来。

　　就当评委们都已经准备起身，打算先点评这一道菜的时候，就看这葫芦娃小队的七个齐刷刷的摸出了筷子。

　　开吃。

　　全场寂静。

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