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第1071章 曾经的荣光（第1页）

　　乐新心里哀叹一声，将经理喊过来，让他核算一下这些食材的成本。

　　他们家的腊肉香肠都是自家制作的，每隔几个月制作一批，仅供自家店里使用。

　　说实话，他们家的食材很少往外卖的，这可是他们的镇店之宝，味道都非常好。

　　不管是用来做菜，还是只做煲仔饭，或者是其他地方，都非常的受欢迎。

　　至于他们家的酱则是店里的另一个拳头产品，因为酱不光能做萝卜糕，也能运用到很多菜品之中。

　　他们家的酱是专门去工厂定制的，用他们提供的原材料和配比制作出一批，一部分自己店里用，一部分也供应同行。

　　他们乐家的餐厅虽然是老牌餐厅，但火爆的时候都是十几二十年前了，这些年来的餐厅层出不穷，他们其实已经逐渐没落。若不是靠着餐厅里的几样拳头产品，估计早就被人给挤兑下去了。

　　就是他们家酱出售给同行这件事，其实也是跟他们家被打压，迫不得已的。

　　当时非常不情愿，此时却发现这些不知不觉中已经成了餐厅经济来源的大头。

　　如今乐家餐厅守着的只是曾经的荣光。

　　餐厅经理很快就给乐新核算了出来，价格不算低，但是品质确实是比外面能买到的更好一些。

　　李大爷他们都是不差钱的人，当下几个人就分了大头，十几斤几十斤的买下。

　　另外少部分则是其他想买的观众分掉。

　　那酱更是人手一瓶。

　　今天吃这两片萝卜糕，不但没解馋，还因为意犹未尽，让他们更想吃了。

　　就算是乐家餐厅的酱比外面贵一些，他们也想买，回去也做一遍，到时候在全家面前涨涨脸面。

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